À Propos
La passion des vraies frites belges au cœur de Charleroi
Une passion née dans la tradition
Snacker est né d'une conviction simple : une bonne frite belge, ça ne s'improvise pas. Ça demande du soin, de la méthode et surtout de la passion. Installés au cœur de Charleroi, nous avons voulu créer un endroit où chacun peut retrouver ce goût authentique des friteries d'antan.
Tout a commencé par un amour profond pour la cuisine de rue belge — la vraie. Pas les frites congelées réchauffées en vitesse, mais des frites fraîches, coupées chaque matin, cuites à l'huile dans les règles de l'art : une première cuisson pour attendrir, une deuxième pour les faire dorer à la perfection.
Aujourd'hui, Snacker est devenu une adresse incontournable à Charleroi. Notre clientèle fidèle revient semaine après semaine pour nos cornets, nos mitraillettes et nos sauces maison qui font la différence.
Nos Valeurs
Fraîcheur
Nos pommes de terre sont sélectionnées et coupées chaque matin. Pas de surgelé, pas de raccourci. Seulement le meilleur du terroir belge.
Savoir-faire
La double cuisson est un art. Nous maîtrisons la température, le timing et les proportions pour une frite parfaite à chaque service.
Authenticité
Nous sommes fiers de perpétuer la tradition de la friterie belge. Chaque plat est une ode à notre héritage culinaire carolorégien.
Générosité
Les portions chez Snacker, c'est du sérieux. On ne lésine pas sur la quantité — une frite maison mérite d'être savourée sans compter.
Rapidité
Service rapide et efficace sans sacrifier la qualité. Parce que quand on a faim, chaque minute compte. On vous promet d'être là!
Convivialité
Chez Snacker, vous êtes plus qu'un client. Vous faites partie de la famille carolorégienne qui partage l'amour des bonnes choses.
Comment on fait nos frites
Sélection
Pommes de terre belges de première qualité, sélectionnées selon la saison.
Découpe
Coupées à la main chaque matin pour une épaisseur homogène idéale.
1re Cuisson
Première cuisson à basse température pour attendrir le cœur de la frite.
2e Cuisson
Deuxième cuisson à haute température pour la croûte dorée et croustillante.
Assaisonnement
Sel fin et votre sauce maison au choix pour sublimer le tout.
